पल्स वैक्यूम ऑटोक्लेव की प्रशंसा भोजन नसबंदी के लिए क्यों की जाती है?

खाद्य उद्योग में,पल्स वैक्यूम आटोक्लेवमुख्य रूप से खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, शेल्फ जीवन का विस्तार करने और स्वच्छता मानकों को पूरा करने के लिए भोजन, पैकेजिंग सामग्री और उत्पादन उपकरणों की तेजी से नसबंदी के लिए उपयोग किया जाता है। Sanqiang मेडिकल पल्स वैक्यूम स्टरलाइज़र का ऑपरेटिंग तापमान आमतौर पर 121 ℃ और 134 ℃ के बीच होता है। माइक्रोबियल प्रोटीन उच्च दबाव के तहत विकृत, संकुचित और निष्क्रिय होते हैं, जिससे उच्च गति नसबंदी के उद्देश्य को प्राप्त होता है। इसमें अच्छा नसबंदी प्रभाव और बहुत तेजी से नसबंदी की गति है।

खाद्य नसबंदी: भ्रष्टाचार और बिगड़ने को रोकने के लिए भोजन में तैयार-से-खाने वाले भोजन, डिब्बाबंद भोजन, मसालों, सॉस, आदि को भोजन में बैक्टीरिया, मोल्ड, खमीर और भोजन में मारते हैं।

पैकेजिंग सामग्री नसबंदी: खाद्य पैकेजिंग सामग्री (जैसे बोतलें, डिब्बे, बैग, आदि) को स्टरलाइज़ करें। सुनिश्चित करें कि माध्यमिक संदूषण से बचने के लिए पैकेजिंग सामग्री बाँझ है। उत्पादन उपकरण नसबंदी: खाद्य प्रसंस्करण उपकरण (जैसे पाइप, कंटेनर, भरने मशीन, आदि) को स्टरलाइज़ करें। उपकरणों को माइक्रोबियल संदूषण का स्रोत बनने से रोकें। स्टरलाइज़िंग द्वारा, भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाया जाता है और परिरक्षकों का उपयोग कम हो जाता है।

कामकाजी सिद्धांतपल्स वैक्यूम आटोक्लेव। पल्स वैक्यूम स्टेज: कई वैक्यूमिंग और स्टीम इंजेक्शन के माध्यम से नसबंदी कक्ष में हवा को निष्कासित करें। सुनिश्चित करें कि भाप भोजन, पैकेजिंग सामग्री या उपकरण के हर हिस्से में पूरी तरह से प्रवेश कर सकती है। नसबंदी चरण: सभी सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए उच्च तापमान और उच्च दबाव वाली भाप (आमतौर पर 121 ° C या 134 ° C) इंजेक्ट करें। सुखाने का चरण: शुष्क वस्तुओं को शुष्क और इंजेक्शन लगाने और नमी को रोकने के लिए।

उत्पाद लाभ। रैपिड नसबंदी: पल्स वैक्यूम तकनीक अच्छी भाप पैठ और अधिक विश्वसनीय नसबंदी प्रभाव सुनिश्चित करती है। विशेष रूप से छिद्रपूर्ण और जटिल आकार के भोजन या पैकेजिंग सामग्री के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। भोजन की गुणवत्ता बनाए रखें: कम तापमान कम समय की नसबंदी भोजन के स्वाद, पोषण और उपस्थिति पर प्रभाव को कम करती है।

व्यापक प्रयोज्यता: इसका उपयोग ठोस और तरल खाद्य पदार्थों के साथ -साथ पैकेजिंग सामग्री और उत्पादन उपकरणों के लिए किया जा सकता है। यह स्वच्छता मानकों को पूरा करता है और खाद्य सुरक्षा नियमों (जैसे एचएसीसीपी, एफडीए, आदि) की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

के आवेदन परिदृश्यपल्स वैक्यूम आटोक्लेव। डिब्बाबंद खाद्य उत्पादन: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए डिब्बाबंद भोजन और कंटेनरों को स्टरलाइज़ करें। रेडी-टू-ईट फूड प्रोसेसिंग: शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए रेडी-टू-ईट फूड्स (जैसे पका हुआ भोजन, इंस्टेंट नूडल्स, आदि) को स्टरलाइज़ करें। मसाला और सॉस उत्पादन: माइक्रोबियल संदूषण को रोकने के लिए मसालों, सॉस आदि को स्टरलाइज़ करें। पेय उद्योग: पेय की बोतलों, डिब्बे और अन्य पैकेजिंग सामग्री को निष्फल करें। डेयरी उद्योग: स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए डेयरी उत्पादन उपकरण को स्टरलाइज़ करें।

ऑपरेशन सावधानियां। तापमान और समय नियंत्रण: गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले ओवरहीटिंग से बचने के लिए भोजन की विशेषताओं के अनुसार नसबंदी तापमान और समय को समायोजित करें। उपकरण रखरखाव: उपकरण के सामान्य संचालन को सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से वैक्यूम पंप, सील और दबाव वाल्व की जांच करें। ऑपरेशन सुरक्षा: उच्च तापमान और उच्च दबाव भाप के कारण होने वाली चोटों से बचने के लिए ऑपरेटरों को प्रशिक्षण प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।